aus dem Thermomix Zutaten: 40 g Zucker 2 gestr. EL löslicher Instantkaffee 130 g Eiswürfel 250 g kalte Milch Zubereitung: Zucker, Kaffeepulver und Eiswürfel in den Mixtopf geben… [Continue Reading]
Kategorie: Thermomix
Erdbeermarmelade
Zutaten: 900 g Erdbeeren 500 g Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre 2: 1 20 g Zitronensaft Zubereitung: Erdbeeren in den geben 15 sek. Stufe 4 pürieren. Zitronensaft und Gelierzucker zugeben. Das Ganze… [Continue Reading]
Erdbeerlimes
Zutaten: 1000 Gramm Erdbeeren (frisch oder TK) 150 Gramm Zucker 50 Gramm Vanillzucker 200 Gramm Zitronen- oder Limettensaft 400 Gramm Wodka oder Korn Zubereitung: Erdbeeren waschen und fegen (wahlweise… [Continue Reading]
Pflaumenmus
Zutaten: 1 kg Pflaumen 100-200g g Zucker, (am besten Rohrzucker), kommt auf die Süße der Pflaumen an Zimt Nelke etwas Zitronensäure oder Zitronensaft 1 EL Essig (ich hatte Apfelessig) … [Continue Reading]
Donauwelle
Zutaten: Teig: – 300 g Mehl – 300 g Zucker – 1 Päckchen Backpulver – 1 Prise Salz – 4 Eier – 150 g Öl – 150 g Getränk mit… [Continue Reading]
Heiße Schokolade
Zutaten: 500 g Milch 60 g Zartbitterschokolade oder Blockschokolade 100 g Sahne Zubereitung: Milch und Schokolade in den Mixtopf geben, 6 Min./80 °C/Stufe 2 erhitzen und in Tassen gießen…. [Continue Reading]
Gebrannte Mandeln
Zutaten: 95 ml Wasser 200 g brauner Zucker 1 EL Vanillzucker 1/ TL Zimt 200 g ungeschälte Mandeln Zubereitung: 120 g Wasser, 200 g Zucker, 1 EL Vanillezucker und 1/2… [Continue Reading]