Zutaten: 600 g gefrorene Erdbeeren 150 g Puderzucker 1 Pck. Vanillzucker 400 ml Sahne 1 Schuss Zitronensaft Zubereitung: Die gefrorenen Erdbeeren mixen, sodass keine Stückchen mehr vorhandenen sind. Nun… [Continue Reading]
Kategorie: Dessert
Pfannkuchen
Zutaten: 300 g Mehl 4 Eier 500 ml Milch 1 Prise Salz Butter oder Öl zum AusbZubereitung: Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Die Butter oder das… [Continue Reading]
Waffeln
ca. 6 Stück Zutaten: 250 ml Milch 125 g Butter 100 g Zucker 3 Eier 250 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Spritzer Zitronensaft 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung: Die… [Continue Reading]
Topfenschmarrn
Zutaten: 4 Eier 4 EL Zucker 1 Prise Salz 100 ml Milch 150 g Mehl 250 g Quark etwas Zitronenschale 2 EL Butter Puderzucker, Vanillsauce und Apfelmus Zubereitung: Die… [Continue Reading]
Schneegestöber
Zutaten: 500 g Quark 500 g Joghurt 150 g Puderzucker 750 g gefrorene Himbeeren 400 g Schlagsahne Baiser Zubereitung: Den Quark und den Joghurt mit dem Puderzucker gut vermischen. Die… [Continue Reading]
Schokokuss-Tiramisu
Zutaten: Für den Boden: 200 g Löffelbiskuit 1 Glas kalter Espresso Für die Creme: 400 g flüssige Schlagsahne 500 g Magerquark 12 Schokoküsse, (die Waffelböden bitte abnehmen und für die… [Continue Reading]
Tiramisu
Zutaten: 200-300 g Löffelbiskuits 500 g Mascarpone 100 g Puderzucker 4 Eigelb 4 Eiweiß 200 ml Espresso oder sehr starker Kaffee, kalt 100 ml Amaretto, Menge nach Geschmack Kakaopulver … [Continue Reading]
Cookie-Kirsch-Dessert
Zutaten: 12 Schokocookies 1 Glas Sauerkirschen 200 g Magerquark 200 g Joghurt 1 Pck. Vanillzucker Zubereitung: Die Cookies zerkrümeln und die Kirschen abtropfen lassen. Den Magerquark und den Joghurt… [Continue Reading]