aus dem Thermomix
Zutaten:
- 40 g Zucker
- 2 gestr. EL löslicher Instantkaffee
- 130 g Eiswürfel
- 250 g kalte Milch
Zubereitung:
Zucker, Kaffeepulver und Eiswürfel in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 mixen. Mit dem Spatel alles nach unten schieben. Zu guter Letzt die Milch hinzugeben und bei Stufe 5,5 15 Sekunden aufschäumen.
Das Rezept reicht für 2 Gläser. Bei Bedarf die Zutaten einfach bei gleicher Zubereitung verdoppeln.