18 Stück
Zutaten:
- 200 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillepulver
- 150 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 200 g Margarine
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 100 g Schokostreusel
Zubereitung:
Das Mehl mit dem Puddingpulver und Backpulver vermischen. Zucker, Margarine, Eier, Vanillezucker und Milch dazugeben. Zuletzt die Schokostreusel unterrühren.
Den Teig in Muffinförmchen füllen und bei 175 °C ca. 25 Minuten backen. à Stäbchenprobe