ca. 6 Stück
Zutaten:
- 250 ml Milch
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Pck. Vanillezucker
Zubereitung:
Die Milch auf ca. 50 °C erwärmen. Die restlichen Zutaten dazugeben und alles gut miteinander verrühren.
Das Waffeleisen vorheizen. Mit einer Suppenkelle den Teig in das Eisen geben und 3 Minuten (je nach Geschmack und Waffeleisen) backen.
Die Waffeln schmecken am besten mit Puderzucker, Vanillesoße oder Früchtekompott.
