Dattel-Frühlingszwiebel-Aufstrich

Zutaten:

  • 100 g Datteln, entsteint
  • 5 Stück Frühlings-/ Lauchzwiebeln (mehr grüne als weiße Teile)
  • 300 g Frischkäse (sahnig/ Doppelrahmstufe)
  • Salz und Pfeffer

 

Zubereitung:

Die entsteinten Datteln und die Frühlingszwiebeln zerkleinert. Den Frischkäse hinzugeben alles gut vermischen.

Kurz abschmecken und dann in Gläser füllen.

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