Zutaten:
- 900 g Erdbeeren
- 500 g Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre 2: 1
- 20 g Zitronensaft
Zubereitung:
Erdbeeren in den geben 15 sek. Stufe 4 pürieren.
Zitronensaft und Gelierzucker zugeben. Das Ganze 13 min. 100 C Stufe 2
In heiß ausgespülte Gläser füllen und 5 min auf den Kopf stellen.
Kann natürlich auch im Topf zubereitet werden.
