Zutaten:
- 1000 Gramm Erdbeeren (frisch oder TK)
- 150 Gramm Zucker
- 50 Gramm Vanillzucker
- 200 Gramm Zitronen- oder Limettensaft
- 400 Gramm Wodka oder Korn
Zubereitung:
Erdbeeren waschen und fegen (wahlweise TK-Erdbeeren) und zusammen mit dem Zucker und dem Vanillzucker 15-20 Sekunden auf Stufe 10 pürrieren.
Dann den Zitronen- oder Limettensaft und den Wodka (oder Korn) zugegeben und alles zusammen ca. 10 Sekunden auf Stufe 5 vermischen.
Funktioniert auch super mit aufgetauten Himbeeren, Brombeeren, o. ä.
Auch mit Pürierstab machbar!
